Поскольку любка двулитая находится под охраной, то ее никаким образом не следует собирать в природе. Да и увидеть ее в естественной среде можно только в отдаленных районах, в основном это те места, куда не ступала еще нога человека. Но, несмотря на все это у человечества есть возможность любоваться этой красотой, выращивая ее у себя дома. Хочется заметить также и то, что не все используют это растение как лечебное, многие просто наслаждаются такой красотой.
Ночная фиалка размножается только семенами, которые можно приобрести в специальных магазинах или воспользоваться такой услугой, как заказ через интернет. Семена высеваются ранней весной, примерно в первых числах мая во влажную землю. Для этого нужно сделать не глубокие бороздки, с расстоянием 15 см друг от друга. Чтобы растение хорошо себя чувствовало нужно все время следить за почвой и поддерживать нужную влажность. Первый зеленый листик может появиться на 3-5 год после посева. Ни в коем случае растение не стоит заливать. Ночная фиалка очень плохо переносит рядом с собой других соседей и любит свободные участки.
Поскольку любка размножается только семенами, то не стоит без надобности срезать цветы и вырывать растение с корнем. Если вы начнете беречь это растение, то долгое время тихими вечерами сможете наслаждаться красивым запахом, который ближе к ночи значительно усиливается. Хочется заметить также и то, что любка двулистная совсем не переносит пересадку, а на одном месте может расти несколько лет. Поскольку растение принадлежит к семейству орхидных, то ему свойственно длительное цветение. Оно временами может цвести до двух месяцев. Плоды можно собирать в конце лета и начале осени.
Ночная фиалка стала настолько популярна, что о ней складывают стихи. О ней написано много мифов и легенд, которые в течение длительного времени передаются из уст в уста. Ее особенный запах, который можно услышать в ночное время заставляет людей наделять это растение мифическими возможностями и качествами. В истории этот цветок упоминается всего лишь как лечебное растение, которое в силу некоторых свойств помогает бороться с многими болезнями.
Семенное размножение у привычной нам земляники садовой, к сожалению, приводит к появлению менее урожайных растений и более слабых кустов. Зато другой вид этих сладких ягод – землянику альпийскую, можно успешно выращивать из семян. Давайте узнаем об основных достоинствах и недостатках этой культуры, рассмотрим основные сорта и особенности агротехники. Информация, представленная в этой статье, поможет вам определиться - стоит ли выделять ей место в ягоднике.
Часто при виде прекрасного цветка мы инстинктивно наклоняемся, чтобы ощутить его благоуханье. Все ароматные цветы можно разделить на две большие группы: ночные (опыляемые ночными бабочками) и дневные, чьими опылителями являются, в основном, пчелы. Для цветовода и дизайнера важны обе группы растений, ведь мы часто прогуливаемся по саду днем и отдыхаем в любимых уголках с наступлением вечера. Нам никогда не помещает благоухание любимых ароматных цветов.
Тыкву многие огородники считают королевой грядок. И не только из-за ее размера, разнообразия форм и цветов, но и за отменный вкус, полезные качества и богатый урожай. Тыква содержит большое количество каротина, железа, различные витамины и минералы. Благодаря возможности длительного хранения этот овощ поддерживает наше здоровье круглый год. Если вы решили посадить тыкву на своем участке, вам будет интересно узнать, как получить максимально большой урожай.
Яйца по-шотландски - невероятно вкусно! Попробуйте приготовить это блюдо дома, ничего сложного в приготовлении нет. Яйца по-шотландски - это сваренное вкрутую яйцо, завернутое в мясной фарш, панированное в муке, яйце и сухарях и обжаренное во фритюре. Для жарки понадобится сковородка с высоким бортиком, а если есть фритюрница, то это просто здорово - ещё меньше хлопот. Также понадобится масло для фритюра, чтобы не задымить кухню. Выбирайте фермерские яйца для этого рецепта.
Одно из самых удивительных крупноцветных кадочных кубанола доминиканская полностью оправдывает статус тропического чуда. Теплолюбивая, медленнорастущая, с огромными и во многом уникальными колокольчиками цветков, кубанола – ароматная звезда с непростым характером. Она требует особых условий содержания в комнатах. Но для тех, кто ищет эксклюзивные растения для своего интерьера, лучшего (и более шоколадного) кандидата на роль комнатного исполина не сыскать.
Карри из нута с мясом - сытное горячее блюдо на обед или на ужин, приготовленное по мотивам индийской кухни. Это карри готовится быстро, но требует предварительно подготовки. Нут нужно предварительно замочить в большом количестве холодной воды на несколько часов, лучше на ночь, воду можно несколько раз поменять. Мясо также лучше оставить на ночь в маринаде, чтобы оно получилось сочным и нежным. Затем следует отварить нут до готовности и далее готовить карри по рецепту.
Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.
Сегодня в тренде эксперименты с небанальными сочетаниями и нестандартными расцветками в саду. Например, стали очень модными растения с черными соцветиями. Все черные цветы оригинальны и специфичны, и для них важно уметь подбирать подходящих партнеров и место положения. Поэтому данная статья не просто познакомит вас с ассортиментом растений с аспидно-черными соцветиями, но и научит тонкостям применения подобных мистических растений в садовом дизайне.
3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.
В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.
Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.
Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.
Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.
Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.
Кира Столетова
Любка двулистная - многолетнее травянистое растение из семейства орхидей, получившая распространение в народной медицине, благодаря лечебным свойствам.
Ботаническая характеристика
Относится к клубневым декоративным дикорастущим растениям рода любка. Ее также выращивают как садовую культуру. Любка двулистная имеет несколько названий-синонимов:
- дикий бальзам,
- ночная фиалка,
- любовный корень,
- кукушкины слезы.
Научное название Platanthera состоит из 2 греческих слов, в переводе - «широкий пыльцевой мешок», что связано с внешним видом растения. Пыльник любки двулистной выглядит, как мешок для сбора пыльцы.
Народное название любка, как цветок, получила из-за магических свойств: по легенде ее клубни применялись как любовное снадобье и приворотное зелье.
Согласно описанию, растение вырастает в высоту до 0,2-0,5 м, в редких случаях - до 0,6 м, имеет 2 соединенных корневых клубня грушевидной формы. Стебель утолщенный в сторону корневого окончания. Пары прикорневых листьев расположены друг против друга, светло-зеленые, с присущим для них лоском. Длина листовой пластинки - 8-22 см, ширина - 3-6 см. Стеблевые листья мелкие, сидячие.
Длина соцветий - 0,2 м, они образованы в виде колоса из 8-40 белых с легким желтым оттенком цветков. У растения приятный аромат, концентрация которого повышается в вечернее и ночное время либо пасмурным днем, оттуда и название - ночная фиалка. Начало стадии цветения - 6-7 год. Период цветения - начало и середина лета.
Места произрастания
Места произрастания ограничены средней полосой центральной части России, западной и восточной территориями Сибири. Любка двулистная также присутствует в районе Малой Азии, на Алтае, в Саянах и кавказских регионах.
Из-за массового сбора в качестве декоративного цветка в некоторых регионах посадки исчезли полностью, потому он занесен в Красную книгу как вид семейства орхидей, требующих охраны.
Любка двулистная предпочитает освещенные лесные поляны, растет среди травы на опушках лиственных, хвойных и смешанных лесов, встречается среди кустарниковых зарослей, в лесостепях и горных массивах, растет на небогатых увлажненных грунтах.
Распространяется семенами, разносимыми ветром. Зависима от мицелиев грибов, в присутствии которых семена прорастают.
Химический состав
Фармакология
Ряд лечебных свойств ночной фиалки любка:
- обволакивающие,
- антитоксические,
- тонизирующие,
- противовоспалительные,
- антисептические,
- мочегонные.
Благодаря входящей в химический состав слизи растение помогает понижать артериальное давление, способно защитить слизистые желудка и кишечника от раздражающего воздействия попадающих в них веществ, становится препятствием для всасывания токсинов. Клубни любки двулистной (салепа) известны в нетрадиционной медицине как средство, повышающее половую активность.
Сфера применения
Любку применяют в интерьерном и ландшафтном дизайне, медицине и кулинарии.
Цветоводство
Любку двулистную широко используют в интерьерном ландшафтном дизайне как высокодекоративное растение. Ее выращивают в оранжереях и в качестве садового украшения. Композиции с цветами любки применяют при декорировании интерьера помещений.
Кулинария
Из высушенных клубней любки двулистной, содержащих много полезных компонентов, делают питательный напитки и продукты:
- известный у восточных народов напиток под названием кокуя состоит из растертых до состояния муки варенных вместе с медом клубней,
- салеп настаивают на вине либо бульоне, употребляя, как поддерживающий силы продукт,
- кавказские народы клубни используют в приготовлении первых блюд, делают на их основе муку и желе.
Медицина
Растение не входит в сборник Госфармакопеи РФ, потому в официальной медицине его не применяют. Основное применение любка двулистная нашла в народной медицине.
Лечебным сырьем преимущественно являются клубни, которые заготавливают по окончании процесса цветения либо на последних его этапах. Наиболее мясистые и сочные клубни чистят, промывают и помещают в кипящую воду на 2-3 минуты, сушат в термошкафу при температуре 50°С либо в затемненном месте. Готовые к использованию клубни должны быть твердыми и роговидными, светло-желтые по цвету, без запаха и горечи.
При болезнях ЖКТ
При заболеваниях желудка и нарушениях работы кишечного тракта применяют отвары на основе корней и клубней любки двулистной (10 г сухой любки на 200 мл воды), в том числе:
- в случаях диареи и отправлениях различной этиологии;
- при кишечных колитах;
- против гастритов и энтеритов.
Мочеполовая сфера
Клубневые отвары применяют при воспалительных процессах мочеполовой сферы, в том числе при воспалении мочевого пузыря, гинекологических заболеваниях.
Дыхательная система
Наружное применение
Растолченные и настоянные на молоке клубни, перемешанные со свиным жиром, народная медицина использует как наружное средство против нарывов и гнойников.
Дозировка
При имеющихся вышеперечисленных диагнозах и симптомах назначают внутреннее употребление отваров по 1 ст. л. 3 раза в сутки. Для детей на основе клубней любки двулистной готовят слизь, назначая по 1 ч. л. 2-3 раза в сутки. При приготовлении слизи высушенные клубни измельчают до порошкообразного состояния. 2 г порошка заливают стаканом кипятка, взбалтывают на протяжении 10-15 мин. до образования бесцветной слизи густой консистенции.
Любка двулистная или ночная фиалка
- Platanthera bifolia (L.) Rich. -многолетнее травянистое растение из семейства орхидных (Orchidaceae) высотой от 20 до 60 см. Корневая система состоит из двух яйцевидных корневых клубней, на конце шнуровидно оттянутых, и мочковатых тонких корней. Один из клубней более крупный, но дряблый, он образовался в прошлом году и осенью исчезнет вместе с отмиранием надземных органов; другой - более мелкий, но сочный, - клубень текущего года. Весной следующего года именно этот клубень даст начало новому растению - на поверхность выйдет цветоносный стебель и листья. Весной же зародится и новый клубень, призванный заменить прошлогодний. Сначала это будет небольшая почка, которая в течение вегетационного периода вырастет в полноценный клубень. Таким образом, корневые клубни любки, как и многих других орхидных, обеспечивают ежегодное возобновление особи, но не служат органами вегетативного размножения.
Стебель заканчивается соцветием, на нем вырастает от одного до трех мелких зеленых листочков. «Нормальных» крупных листьев у растения всего 2 (очень редко 3). Они охватывают стебель в его самой нижней части, но располагаются не на нем, а отрастают непосредственно от корневой системы. Форма листьев овальная, длина от 8 до 1 8 см, ширина 3-7 см, у основания они сужены в крылатый черешок.
Соцветие - редкоцветковая кисть длиной от 6 до 20 см. Цветок имеет сильный аромат, его околоцветник белый, простой, венчиковидный. Все 6 листочков околоцветника разные по форме и величине. Один из них, самый крупный, образует губу с тонким прямым или слегка изогнутым шпорцем длиной до 3 см. Три листочка околоцветника сближены и образуют шлем, остальные 2 свободные. Тычинка всего одна, пыльца в ее пыльниках склеена между собой в комочек, который называют поллинием. Пестик с нижней одногнездной завязью и трехлопастным рыльцем.
Цветет в июне - июле. Цветки опыляются насекомыми. Плоды созревают в июле - августе. Плод - коробочка, раскрывающаяся 6 продольными щелями. Семян очень много, все они мелкие, пылевидные.
Распространение любки двулистной
Любка двулистная распространена на значительной территории умеренного пояса Евразии. В России встречается в Европейской части, Южной Сибири, на Кавказе. Произрастает в лесах, на полянах, опушках, в зарослях кустарников, реже на лугах. В горах Кавказа, Алтая, Саян растет на субальпийских лугах.
Хозяйственное использование любки двулистной
Любка - замечательное декоративное растение, обладающее сильным ароматом, который заметнее ощущается в ночное время, за что ее зовут «ночной фиалкой». Разводить любку не просто, и, к сожалению, пока используются лишь дикорастущие растения. Их в массе собирают для букетов, что, естественно, ведет к сокращению ресурсов любки. Формально растение почти всюду считается охраняемым, хотя на деле надежной охраны организовать не удается.
Лекарственное значение любки двулистной и способы лечебного использования
С лечебными целями используют корневые клубни любки. Их копают после цветения или в его конце, отбирая только молодые, мясистые и сочные. Клубни погружают на 2-3 мин. в кипяток (чтобы не прорастали), затем сушат в тени. Получается так называемый салеп, его издавна употребляют для приготовления лекарств общеукрепляющего и тонизирующего действия. Главное, что привлекает внимание к салепу, - его способность возбуждать половую активность, поэтому с древнейших времен разработаны тысячи рецептов для избавления от импотенции с помощью этого растительного продукта. К сожалению, ограниченная сырьевая база любки и других - орхидных, дающих салеп, не позволяет создать надежную систему лечения лекарствами из этих растений.
Действие салепа обволакивающее и антитоксичное, поэтому салеп назначают при отравлениях некоторыми ядами, вызывающими желудочно-кишечные расстройства, при хронических гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, колитах, различных кишечных заболеваниях у детей, реже при острых и хронических бронхитах.
В народной медицинелюбку двулистную употребляют от лихорадки, зубной боли и как мочегонное. Растение считают хорошим средством для поддержания сил у стариков, и людей, истощенных тяжелой болезнью. Иногда салеп рекомендуют как питательное средство с виноградным вином или бульоном.
Народная медицина использует любку для лечения женских болезней и половых расстройств. Порошок из старых материнских клубней растения (по 1 г 2-3 раза вдень) применяют в качестве противозачаточного средства.
Русские знахари полагают, что длительное применение клубней любки может вызвать стойкое бесплодие у женщин. При этом тибетские врачи используют растение как средство, «увеличивающее силы организма и семени»
Авиценна писал о салепе: «очищает язвы, препятствует распространению герпеса, открывает погегуйные шишки и заживляет злокачественные разъеденные раны».
А в русском лечебнике «Прохладный вертоград» читаем:
1. Корень тое травы варен в вине, и то пито, помыслы постельные движет.
2. Coк тое травы вельми пользует тем, кои обдержани суть грыжею, аще его пьют.
3. Емли тоя трава корения един золотник, да подлешникова копытня корения полтора золотника, да перцу долгого треть золотника, все толченых, и то питье приемли ложася спать, и от того родится сперма, и помыслы постельные движет.
Любка двулистная, ночная фиалка, кукушкины слезки - как только не называют это необыкновенное ! Ее небольшие изящные белые цветки ближе к ночи источают нежнейший аромат, а клубни имеют невероятные свойства. Еще казаки Запорожской Сечи использовали высушенный и стертый в порошок корень растения для восстановления сил, лечения ран, утоления голода и жажды. Сегодня этот цветок применяют в с различными целями.
Знаете ли вы? Издревле растению приписывали магические свойства, использовали как приворотное зелье, из-за чего оно и получило свое название "любка". В наши времена этим свойствам нашлось научное объяснение – цветок является сильным афродизиаком.
Любка двулистная: химический состав
Любка двулистная и лечение в народной медицине связано с уникальными свойствами ее корневищ. Его используют для приготовления так называемого – порошка из высушенных корневищ орхидей, к роду которых и относится любка.
Практически весь состав порошка – это слизеобразующие вещества. Около 27% составляет крахмал.
Также в них содержатся горькие и белковые вещества, сахаросодержащие углеводы, эфирное масло, минеральные соли, совсем немного щавелевокислого кальция.
В наземной части растения обнаружены следы кумарина и алкалоидов, хотя листья особого значения в медицинском плане не имеют.
Любка двулистная при описании лечебных свойств ценится за салеп, который при контакте с водой превращается в слизистую киселеобразную массу.
Она обладает антисептическими, обволакивающими свойствами, которые усиливают эффект от традиционного лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта
: энтероколитов, колитов, гастритов, язвы двенадцатиперстной кишки и желудка.
Часто его применяют при отравлениях, так как пленка салепа предотвращает всасывание стенками желудочно - кишечного тракта токсичных веществ.
Важно! Несмотря на широкое распространения, любка двулистная занесена в Красную книгу Украины и Российской Федерации. Поэтому заготовка ее корней запрещена. Но и активное собирание цветков на букеты тоже мешает распространению растения.
Слизистая масса любки имеет высокую энергетическую ценность. Чтобы обеспечить человека энергией на сутки, достаточно 40 г растворенного салепа.
Также его используют для поддержания организма в послеоперационный период, во время затяжных и изматывающих заболеваний.
Сбор и хранение лечебного сырья
Не важно, где растет любка двулистная, собирать ее в местах естественного произрастания запрещено. Поэтому для промышленного производства ее выращивают в специальных питомниках, которые организовываются на базах заповедников.
Но при желании ее можно вырастить самостоятельно у себя на участке. Семена растения продаются в тех же питомниках или специализированных магазинах.
Корень любки двулистной заготавливают, когда цветет растение, в крайнем случае, сразу после цветения. Для заготовок подходят только дочерние, молодые мясистые клубни.
Их выбирают из земли, моют в проточной воде, очищают, а потом на пару минут опускают в кипяток.
После этого заготовки подлежат сушке: в специальных шкафах или в темных проветриваемых местах. Если используется сушильная камера, ее температуру надо выставить на 50-60°С.
После высушивании клубни становятся роговидными и очень твердыми. Их надо сложить в бумажные пакеты, сложить в тару для хранения и плотно закрыть. Тару ставят в сухое место. Если влага проникнет в клубни, они могут заплесневеть.
Применение в медицине: народные рецепты
Трава любка двулистная сегодня известное и высокоэффективное лечебное средство. Это не только мощный афродизиак, но и лекарство для лечения заболеваний половой сферы.
Также ее используют при лечении дыхательных путей, дистрофии, воспалениях желудочно-кишечного тракта.
Знаете ли вы? Впервые салеп стали использовать примерно в 200 в. до н.э. Тогда его готовили из клубней ятрышника и применяли для повышения потенции.
При упадке сил и нервном перенапряжении
Салеп из любки применяют при нервном перенапряжении, упадке сил, затяжных болезнях. Для этого с вечера берут две чайные ложки порошка из корня растения, отправляют их в термос, в который выливают пол-литра только что вскипяченного молока.
Утром полученный настой процеживают и принимают после еды по 10 мл три раза в день в течение двух недель.
При отравлении
В случае любого типа отравления готовят следующее средство. Сушеные корни измельчают до порошкообразного состояния.
Затем грамм порошка засыпают в бутылку или банку, заливают 100 г кипятка, закрывают крышкой и взбалтывают в течение 10 минут. Средство принимают через каждые 4 часа по 20 мл. Пьют постоянно, пока не уйдут все следы отравления.
При зубной боли
В этом случае применяется свежий корень любки. Его нарезают на пластинки, затем берут одну из них иссекают так, чтобы она пустила сок, и прикладывают к больному зубу, держат, пока боль полностью не уйдет.
При гриппе и простуде
При гриппе, острых вирусных заболеваниях, которые сопровождаются сильной лихорадкой, используют порошок любки.
Для этого 10 г средства заливают стаканом горячего молока, хорошенько взбалтывают, пока смесь не станет однородной, а затем выпивают мелкими глотками в два приема в течение суток.
При легкой простуде готовят чай из порошка
: на стакан кипятка кидают пол чайной ложки порошка, а когда он чуть настоится и остынет, добавляют чайную ложку . Выпить чай надо, пока он теплый.
При герпесе
Растением отлично лечат герпес. Для этого готовят кремообразную массу из 10 г порошка корня, выдерживают ее 15 минут, после чего наносят на пораженный участок.
Смыть можно через полчаса. Используют не менее двух раз на день, пока заболевание не пройдет.
При фурункулах и нарывающих ранах
Для заживления нарывающих ран на водяной бане варят 20 г сушеного или свежего корня в стакане воды.
Если корень свежий, он должен размягчиться, после чего его надо измельчить и прикладывать к больному месту на два часа, накрывая мягкой тканью. Процедуру достаточно проводить раз в сутки.
При фурункулезе часть порошка смешивают с пятью частями свиного жира. Смесь выдерживают в холодильнике сутки, затем нею смазывают трижды за день проблемные места.