Морковь относится к основным культурам, которые огородники каждый год высаживают на своих участках. Ее используют в летне-осенний период, а также делают заготовки на зиму. При правильной агротехнике получить богатый урожай корнеплодов не составляет особого труда. Узнайте, как подготовить грядки, выполнить посадку моркови весной в открытый грунт и ухаживать за растениями в период их вегетации. Если вы новичок в овощеводстве, эти советы будут особенно полезны.
Чтобы вырастить красивую, ровную, крупную морковь, почву для ее посадки готовят с осени. Этот овощ, как и любая огородная культура, имеет свои требования к участку, на котором будет расти. Под морковь отводят хорошо освещаемые солнцем территории, в затенении растения плодоносят плохо. Они сильно вытягиваются, дают много зеленой массы, но при этом нижняя часть получается мелкой и тонкой.
Имеет значение и то, после каких культур размещать морковь на своем огороде. Лучшими предшественниками для нее считаются картофель, томат и капуста. Отлично растет овощ на грядках, где раньше были кабачки или огурцы. Можно высаживать морковь и после таких культур, как лук и чеснок.
Корнеплоды самого высокого качества получают на легких, окультуренных, плодородных грунтах, с хорошей прослойкой гумуса и воздухопроницаемостью, с нейтральной, либо слабой кислотностью. Для посадки моркови весной землю на грядках хорошо подготавливают. На глинистых почвах вносят разрыхлители. Ими могут быть торф, лиственные опилки, шелуха подсолнечника, песок. На песчаных грунтах, где полезные питательные вещества быстро вымываются влагой в глубокие слои, хороший результат дает добавление глины и торфа. Почву перед выращиванием моркови не известкуют, его выполняют в предыдущий сезон. Точно также не добавляют под эту культуру и свежий навоз, однако его разрешено вносить под предшественников.
На каждый м 2 грядки, отведенной под овощ, добавляют 2-3 кг перегноя и минеральные фосфорно-калийные удобрения. Например, 25-30 г (1, 5 спичечного коробка) суперфосфата и 15 г (чуть меньше 1 ст. л.) сульфата калия. При недостатке органических азотных удобрений для моркови дополнительно вносят 15-20 г селитры или мочевины (1 спичечный коробок). Далее землю глубоко перекапывают. Комья оставляют, не разравнивая в пластах, весной перед посадкой хорошо разрыхляют.
Когда сажать морковь
Весенняя посадка моркови в овощеводстве считается традиционной. Кроме этого, ее можно высевать в грунт летом и осеню под зиму. Овощ относится к холодостойким культурам, семена прорастают и дают всходы при температуре грунта + 3 °C (лучше 5-7 °C). Но это возможно только при наличии достаточного количества влаги, в сухой земле морковь может не трогаться в рост месяц и больше.
В зависимости от климатических особенностей региона и погодных условий в каждом конкретном сезоне сроки посадки моркови в открытый грунт будут разными. Если говорить в общем, то семена можно высаживать с конца марта и по июнь месяц. В южных районах возможен самый ранний высев семян, на севере благоприятных условий необходимо ждать немного дольше.
Поскольку каждый огородный сезон отличается своими особенностями, на дату сильно не ориентируются. Придерживаются таких показателей: температура грунта от 5 °C, отсутствие прогнозов относительно похолодания и особенно сильных заморозков, наличие естественной влаги в почве.
Кроме этого стоит учитывать и сроки созревания выбранного сорта моркови. Самыми первыми высевают семена позднеспелых растений. У них длинный период вегетации (больше 120 дней), поэтому они должны успеть до осени не только вырасти, но и нарастить корнеплоды. Часто при ранней посадке такие грядки дополнительно укрывают пленкой от морозов. Если всходы попадают под заморозки, часть растений летом выкидывает цветоносы в ущерб образованию корнеплодов.
Семена среднеспелых сортов моркови растут от 90 до 120 дней. Их сеют в сроки примерно с середины апреля до середины мая. Далее для посадки используют только раннеспелые виды. При этом в большинстве случаев требуется замачивание семян и дополнительное орошение грядок. Последний срок посадки моркови в частном хозяйстве – до Троицы.
Предпосевная подготовка моркови
Семена моркови сохраняют свою всхожесть 3-4 года. Но при этом лучшие показатели прорастания наблюдаются у самого свежего посевного материала. Затем всхожесть резко падает. Огороднику приходится либо использовать большее количество семян для посадки, либо наблюдать лысые рядки на грядке. Следовательно, покупая понравившийся сорт моркови в магазине, стоит обращать особое внимание на дату упаковки. При использовании собственных семян, лучше сеять те, которым 1 или 2 года.
Как именно проводить подготовку семян моркови к посадке решает каждый самостоятельно. Минимально, что можно сделать – это откалибровать посевной материал, сразу удалив плохие экземпляры. Желательно также семена протравить в фунгицидах или замочить в марганцовке для дезинфекции. Далее их необходимо подсушить до сыпучего состояния.
В грунт семена моркови высевают как в сухом виде, так и после предварительного замачивания. Первый вариант выбирают для самых ранних посадок, когда есть вероятность похолоданий. Такие семена прорастают дольше, зато не погибают при уменьшении температуры. Когда почва снова прогревается до оптимальных значений, они быстро трогаются в рост.
Для получения быстрых всходов морковь перед посадкой замачивают или проращивают. Для замачивания выбирают любой из вариантов:
- Семена моркови выдерживают в чистой воде с температурой 30 °C на протяжении суток. Жидкость несколько раз заменяют новой. При желании в раствор добавляют золу. После семена промывают чистой водой.
- Семена перед посадкой помещают в раствор стимуляторов роста. Количество вещества и время замачивания производитель указывает в инструкции. Для моркови можно использовать гумат натрия, Силк, Эпин и др.
- Семена заворачивают в ткань и на 20 мин погружают в воду, температура которой составляет 50 °C. После этого морковь остужают в холодной жидкости 2-3 мин.
Во всех случаях перед посадкой в грунт семена немного подсушивают для удобства работы с ними.
Для проращивания посевной материал сначала выдерживают в воде 2 часа. Затем семена выкладывают в один слой на ткань, сверху накрывают салфеткой или таким же кусочком материи. Все время поддерживают во влажном состоянии. После набухания и проклевывания части семян их помещают в холодильник на 10 дней. Так морковь проходит дополнительное закаливание.
Способы посева моркови
Чтобы получить осенью богатый урожай корнеплодов, семена необходимо правильно посадить. На личных участках огородники обычно используют строчную схему посадки моркови и узкие длинные грядки, за которыми легко ухаживать. Если говорить о расстоянии, которого следует придерживаться при посадке, то между рядами оставляют 20, 25 или 30 см (в зависимости от сорта, плодородности почвы, свободной площади земли на участке). Между растениями должно быть 3-5 см.
От того, насколько правильно будет посеяна морковь весной, напрямую зависит ее урожайность, а в некоторых случаях и всхожесть. Это мелкосеменная культура, потому сильно закапывать в землю посевной материал не стоит. Сеять семена моркови необходимо на глубину всего 1-1,5 см. На легких песчаных грунтах допустимо до 2 см. Более глубокая посадка может привести к тому, что ростки не смогут пробиться наружу. Им просто для этого не хватит сил.
В любительском овощеводстве применяют различные способы посадки моркови в открытый грунт. У каждого из них есть свои достоинства и недостатки. Пробуйте и выберите тот, что удобен будет именно вам.
Посев семенами
Проще и легче всего высаживать морковь семенами. Для этого достаточно разметить на грядке рядки и сделать неглубокие борозды в грунте. Чтобы строчки получились ровными понадобится шпагат и пара колышков. С их помощью легко выдержать необходимое расстояние в междурядьях.
Чтобы правильно соблюсти глубину заделки семян при посеве многие огородники пользуются длинной деревянной рейкой. Ее вдавливают ребром в грунт, убирают и получают ровные одинаковые борозды. При необходимости их поливают, а затем высевают туда семена. Сверху присыпают плодородным грунтом, торфом, компостом и немного утрамбовывают.
При раннем посеве грядки накрывают пленкой, что позволяет поддерживать более высокую температуру почвы, сохранять влагу и защищать всходы от случайных заморозков. При наступлении стабильного тепла защитное укрытие снимают. После появления всех всходов лишние растения прореживают.
Посев на ленте туалетной бумаги
Этот способ требует некоторого приготовления, зато экономит время при посадке и снижает количество используемых семян. Кроме этого он позволяет точно соблюсти расстояние в ряду между растениями. Этот способ подойдет тем, кто желает посадить морковь так, чтобы не прореживать ее после.
Сначала нарезают отрезки бумаги, которые соответствуют длине рядков. Готовят крахмальный клейстер или замешивают муку на воде до состояния густой сметаны. По ширине рулон визуально делят на 3 равные части. Затем в первом ряду приклеивают семена, выдерживают расстояние 3-5 см и опять повторяют все снова. Чтобы исключить выпадение растений по причине того, что какое-то семечко не взошло, их размещают попарно. Перед посадкой ленту с семенами разрезают на длинные узкие полосы, которые просто опускают в бороздки и присыпают землей.
Посадка с речным песком
Чтобы не прореживать морковь, которая взошла чаще, чем нужно, можно воспользоваться следующим методом. Берут крупный чуть увлажненный речной песок, смешивают его с семенами в соотношении 5 к 1. Эту смесь равномерно рассыпают в подготовленные борозды. Сверху семена при посадке моркови с песком присыпают тонким слоем земли, немного утрамбовывают его, а затем еще насыпают сверху торфа и накрывают грядки пленкой, чтобы семена быстрее взошли. Такая посадка моркови позволит сэкономить семена и не продергивать потом всходы.
Использование сеялки
Посадить морковь в открытый грунт можно с помощью сеялки домашнего изготовления. Это могут быть солонки, ситечко, либо небольшие пластиковые емкости с крышкой, в которой проделаны отверстия размером чуть больше морковных семян. Остается только насыпать в них семена и высеять их в грунт. Такие приспособления для посадки семян можно использовать не только для моркови, но и для других культур, если сделать для них несколько крышек с отверстиями различного диаметра.
Семена в гранулах
Гранулирование семян – метод, который позволяет увеличить размер морковных семян и таким образом облегчить их высевание. Их высаживают на грядки на расстоянии 5-7 см друг от друга. Посадка моркови в гранулах помогает экономить семена и не прореживать потом слишком густые всходы на грядках.
Уход за морковью
Полив и плотность грунта – вот на что нужно обратить особое внимание при уходе в открытом грунте за этим растением. Обильно поливать почву нужно только в период активного роста ботвы. Когда же начинается рост корнеплода, полив сокращают. Но совсем без воды оставлять растения нельзя, так как и слишком сильно заливать их после засухи. Резкие колебания влаги в почве – причина того, что морковь будет корявой, с трещинами и многочисленными дополнительными корешками по всей поверхности корнеплода. За 2 недели до сбора урожая полив прекращают вовсе.
После каждого полива рыхлят почву как можно глубже (возле самих корнеплодов осторожно), чтобы она оставалась мягкой и воздушной. Подкармливают морковь таким удобрением: в ведре воды растворяют
- по 15 г селитры и суперфосфата;
- 20 г калийной селитры;
- 1 ст. л. нитрофоски;
- 2 стакана золы.
Этим раствором проливают рядки моркови всего 2 раза: через месяц после того, как она взошла и еще через 2 месяца после этого.
Собирают морковь осенью, когда ее корнеплоды достигнут величины и формы соответствующей сорту. Выкапывают их лопатой в сухой, не дождливый день. Собранные корнеплоды немного просушивают на грядках, затем складывают в ящики или сетки и опускают в погреб на хранение.
Мнение эксперта
Мария Власова
Садовод-огородник
Задать вопрос экспертуПосадить и вырастить морковь в открытом грунте – несложное и увлекательное дело. Придерживайтесь правил посадки и выращивания этой культуры и осенью сможете получить отличный урожай оранжевых корнеплодов.
Морковь можно отнести к самым любимым и часто выращиваемым огородниками корнеплодам. Без яркого красочного ингредиента невозможно представить традиционную домашнюю кухню. Многие сорта этой огородной культуры долго хранятся в свежем виде, являясь богатым источником витаминов и микроэлементов зимой.
Морковь — довольно капризный овощ. В неподходящих условиях, при несвоевременном поливе и неправильном уходе вместо ровной красивой морковки может получиться в лучшем случае урожай кормовых овощей. Опытные огородники делятся секретами, как сажать морковь семенами в открытом грунте и обеспечить правильный уход растениям, чтобы получить богатый урожай витаминных корнеплодов.
Сеять семена моркови можно, как только земля прогреется до 4-6°С, случается это обычно во второй половине апреля. Важно не опаздывать с посевом, иначе семена будут прорастать очень долго. Хорошо сеять морковь перед началом затяжных дождей.
Время высевания моркови в открытый грунт зависит от сорта.
По срокам созревания условно их принято подразделять на:
- ранние или скороспелые сорта, вегетационный период у которых длится 50-60 дней после всходов;
- среднеспелые, созревающие за 90-110 дней;
- поздние или позднеспелые, которые готовы к употреблению только через 120 и более дней.
Сроки высевания моркови зависят от сорта и климатических условий каждого конкретного региона. К высеванию раннеспелых сортов можно приступать в третьей декаде апреля, примерно с 25 апреля до 5 мая высевают среднеспелые сорта, а предназначенную для зимнего хранения морковь высаживают 10-15 июня.
Опытные огородники, практикующие подзимнюю посадку семян, делятся секретом, как самостоятельно определить оптимальное время для посадки моркови под зиму. Они рекомендуют дождаться первого незначительного промерзания почвы вглубь на 3-5 сантиметров. Такой способ помогает избежать несвоевременного всхода семян.
Во второй половине апреля можно смело начинать проращивать перезимовавшую морковь, установив над грядкой небольшой парник или просто обтянутые пленкой дуги. В это время семенам обеспечивают интенсивный полив.
Как выбрать сорт моркови?
При выборе сорта моркови следует обратить особое внимание на способность к продолжительному хранению. Для раннеспелых сочных сортов (Лидия F1, Тушон, Миникор F1) это качество не имеет большого значения. Высевая овощ для зимних запасов, предпочтительнее выбирать долго сохраняющие свои свойства сорта: Фея, Нантская, Оранжевый мускат, Шантане.
При правильном хранении практически все позднеспелые сорта могут пролежать зимний сезон, оставаясь полезными и вкусными до следующей весны. Хорошие характеристики у популярных поздних сортов Королева осени, Несравненная, Красный великан, Флакке, Мо, Сент-Валери. Особого внимания заслуживает сорт Перфекция с высоким иммунитетом к вызываемому влагой гниению.
Для подзимнего сева под пленку хорошо зарекомендовали себя сорта Амстердамская, Московская зимняя, Несравненная, Детская сладость (очень нежная), Парижская каротель (холодоустойчивая), гибрид Бейби F1 и другие сорта раннего и среднего периода созревания.
Подготовка семян к посадке
Семена моркови начинают готовить задолго до попадания в грунт. Стоит обратить внимание на срок, когда заготавливался семенной материал. Чаще всего огородники выбирают для посева покупные семена или собранные с прошлогоднего урожая «домашние».
При использовании покупных семян перед посадкой моркови в открытый грунт важно обязательно обратить внимание на проставленный на пакете с семенным материалом срок годности. Хороший урожай можно получить только от семян, которым к моменту сева не более 3-4 лет.
Для увеличения всхожести необходимо провести подготовку семенного материала. Эта процедура заключается в предварительном проращивании и стратификации — выдерживании семян в особых условиях.
В домашних условиях для проведения процедуры подготовки и закаливания семян потребуется минимум 10 дней.
Этот процесс состоит из нескольких этапов:
- Семена моркови в течение 2 часов вымачивают в воде «комнатной» температуры.
- Равномерно рассыпав семенной материал на влажную ткань, прикрывают его сверху увлажненной тканью.
- Постоянно увлажняя ткань, держат в ней семена до набухания. Время от времени аккуратно перемешивают, не допуская высыхания.
- Начинающие проклевываться семена помещают в холодильник на 10 дней для закаливания.
Для предварительного проращивания семенного материала опытные огородники используют и другой давно известный и многократно проверенный метод: пересыпанные в хлопчатобумажный мешочек семена зарывают в землю на небольшую глубину на срок до 10 дней.
Чтобы ускорить созревание моркови и повысить урожайность, опытные овощеводы рекомендуют замачивать семена на 4-6 часов в древесной золе. Для приготовления раствора в 1 литре воды размешивают 20 граммов золы и настаивают в течение 1-2 суток. Такую обработку семян проводят за 12-24 часа до посева в грунт.
Выбор места для посева
Для получения хорошего урожая под морковные грядки необходимо выбрать на участке соответствующее всем необходимым условиям место. Этот овощ требует много солнечного света: в тени морковь плохо растет, не имеет хороших вкусовых качеств. Для зимнего сева необходимо делать грядку на освещенном и возвышенном участке, чтобы в дальнейшем семена не размывали талые воды.
Имеет значение и то, какие культуры росли на выбранном месте в прошлом году.
Выращивать морковь на одной и той же грядке несколько лет нельзя: отдавая микроэлементы корнеплоду, грунт истощается. Земля должна «отдыхать» хотя бы 1-2 года. Кроме того, с прошлого сезона в грунте могут остаться вредители — естественные враги моркови. По этой причине ее не рекомендуется сажать после петрушки.
Плохие «предшественники» для моркови — укроп, фенхель, фасоль, пастернак, тмин. Лучше всего корнеплод растет после зерновых, лука, чеснока, огурцов, капусты, картофеля, томатов.
Подготовка грунта
Перед посевом семян моркови в открытый грунт следует подготовить землю. Обработку отведенного для весеннего сева участка лучше всего начинать с осени. Почву требуется глубоко и тщательно перекопать, выбрать корешки и сорняки, удобрить. Весной подготовленный таким образом участок под морковную грядку потребуется еще раз взрыхлить и приступать к посеву.
Чтобы корнеплод хорошо рос и сохранял ровную форму, земля должна быть достаточно рыхлой и легкой. Если почва плотная, рекомендуется перемешать ее с хорошо перепревшим навозом, компостом, торфом или песком.
Особое значение имеет уровень кислотности грунта. Почва, излишне насыщенная кислотами, оказывает отрицательное влияние на вкус моркови. Оптимальный для выращивания этого корнеплода уровень Ph составляет 6-7. Снизить кислотность поможет внесение в грунт мела, древесной золы, доломитовой муки.
Технология посадки
Перед посевом семян моркови грядку посыпают золой. На расстоянии 20 сантиметров делают бороздки глубиной 2-3 сантиметра (в тяжелых грунтах — 1,5-2 сантиметра), которые поливают небольшим количеством воды.
В них равномерно сеют семена, выдерживая расстояние между ними в 1,5 сантиметра, и присыпают землей. Чтобы ускорить появление всходов, на высоте 15 сантиметров сверху над грядкой рекомендуется натянуть пленку.
При температуре 18°С уже через 2 недели появятся всходы. Пленку после этого можно снять. Молоденькая поросль не боится кратковременных заморозков, но долгий холод может привести к остановке наращивания корня и цветушности.
Определенные неудобства при посеве создает мелкий размер посевного материала: равномерно засыпать в бороздку легкие семена непросто. Бывалые огородники используют для посева мелких морковных семян удобные проверенные способы.
Довольно популярный, хотя и требующий терпеливой работы — наклеивание семян на туалетную бумагу. Многие овощеводы зимними вечерами наклеивают клейстером семена на полоски бумаги с помощью спички или зубочистки. Получившиеся бумажные ленты просушивают. Весной вместо утомительного сева «заготовки» на туалетной бумаге помещают в бороздки, присыпая землей.
Более быстрый и простой способ — размешать семена перед посевом с небольшим количеством песка. Такой посевной материал не склеивается и рассыпается в бороздку равномерно. Морковь можно сеять и в клейстере, приготовленном из картофельного крахмала. Семена для этого перемешивают с жидким охлажденным картофельным «киселем», через чайник выливают в бороздки и присыпают землей.
Домашним способом можно сделать гранулы с семенами. В магазине встречается семенной материал в специальной оболочке, который не нуждается в дополнительном проращивании.
Подобную «заготовку» можно сделать самостоятельно: нарезать на мелкие квадраты бумажные салфетки или туалетную бумагу, поместить в каждый из них морковное семечко с гранулой подходящего минерального удобрения и каплей клейстера. Бумажные квадраты после этого свернуть и просушить. Такие заготовки можно делать зимой и до начала посевного сезона хранить в сухом месте.
Уход за морковью в открытом грунте
Для получения богатого урожая посаженная в открытый грунт морковь требует тщательного регулярного ухода.
Подкормка
Еще до посева семян моркови в открытый грунт в почву обязательно нужно вносить удобрения. Это можно сделать даже осенью, подготавливая отведенный под посадку корнеплода участок. Хорошо подходит для этой цели перепревший коровий навоз, который вносят из расчета полведра на квадратный метр земли.
Важно не забывать, что использовать свежий навоз для удобрения морковной грядки нельзя: излишне повышая кислотность почвы, он приводит к искривлению корнеплодов.
Для предварительной подкормки используют смешанные с фосфатами азотные удобрения в такой дозировке (из расчета на 1 квадратный метр):
- двойной суперфосфат (гранулы) — 2 столовые ложки;
- натриевая селитра — 1 столовая ложка;
- сульфат калия — 1 столовая ложка;
- доломитовая мука — 2 столовых ложки;
- древесная зола — 2 столовых ложки.
Периодическую подкормку моркови можно проводить в 2 этапа с применением смеси минеральных добавок.
В почву между рядами через 3 недели после появления всходов вносится раствор:
- 1 чайная ложка мочевины;
- 1,5 столовых ложки двойного суперфосфата;
- 10 литров воды.
Через полмесяца после первой проводят вторую подкормку, при которой необходимо внести раствор, приготовленный из расчета:
- 1 столовая ложка сульфата калия;
- 1 столовая ложка азофоски;
- 10 литров воды.
Для подкормки можно использовать органическую смесь раствора куриного помета с водой (1:10) и суперфосфата. Приготовленную добавку необходимо настоять, а перед внесением снова развести водой 1:10. Полученным составом можно удобрять морковь тоже не более 2 раз.
Растущую морковь дополнительно можно подкормить борной кислотой, разведенной с водой в пропорции 1 чайная ложка на 10 литров. Такой состав следует вносить дважды за сезон: в первой декаде июля и в первых числах августа, когда корнеплоды начинают созревать.
Применяя азотосодержащие удобрения, следует строго соблюдать установленную дозировку. Переизбыток азота не только приводит к огрубению корнеплодов, но и способствует накоплению в них нитратов.
Полив
Как и многие корнеплоды, морковь может пострадать и от пересушенного грунта, и от чрезмерного количества воды. В соблюдении «золотой середины» и состоит правильный полив моркови.
После посадки семян грядку нужно поливать часто, но небольшим количеством воды. С появлением всходов поливы необходимо сократить до 1 раза в неделю. Они не должны быть обильными: земля должна пропитываться вглубь не более 30 сантиметров.
При излишнем количестве воды корнеплоды гарантированно будут растрескиваться, а недостаточно глубокий полив станет причиной образования множества мелких отростков и даст урожай «волосатой» моркови.
При нехватке влаги и длительном отсутствии полива вкусовые качества урожая ухудшаются: морковь теряет сладость, становится жесткой. Если летом стоит чрезмерно жаркая погода, можно поливать морковь немного чаще, примерно 3 раза в неделю (по мере пересыхания почвы).
Если влаги достаточно, за 3-4 недели до начала сбора урожая опытные огородники советуют отказаться от полива. Это улучшает вкус созревшей моркови и способствует длительному хранению корнеплода.
Прореживание, рыхление, окучивание
Для получения с грядки урожая крупной и ровной моркови необходимо обязательно удалять сорняки, своевременно прореживать и окучивать корнеплоды.
Пренебрегать регулярным своевременным рыхлением морковной грядки не стоит. Хотя грунт при подготовке к севу был сделан максимально легким, уже после первых всходов корнеплоды требуется обеспечивать достаточным количеством кислорода.
Рыхлить землю нужно влажной, после дождя или полива, причем очень осторожно. Расположенные вблизи поверхности нежные неокрепшие «корешки» моркови можно легко повредить неаккуратным рыхлением.
С осторожностью нужно относиться и к прореживанию, которое позволяет получить урожай крупных корнеплодов. Его проводят после появления первых крепких листочков морковной ботвы.
Опытные огородники рекомендуют прореживать морковь дважды: на 12-й и 22-ой день после всходов. Важно не забывать, что неправильное прореживание может привести к травмированию оставшихся корнеплодов, появлению нежелательных отростков и получению урожая «рогатой» моркови.
Эту процедуру необходимо проводить по таким правилам:
- при прореживании земля должна быть хорошо увлажненной;
- «лишние» корнеплоды нужно извлекать не спеша, вытягивая вверх, не раскачивая и не выдергивая корешок резко из земли;
- прореживание лучше проводить в 2 этапа: в первый раз расстояние между корнеплодами достаточно оставить 3 сантиметра, а через 14-16 дней повторить процедуру, оставляя самую крупную морковь на расстоянии 4-5 сантиметров друг от друга.
Чтобы не допустить позеленения верхней части, необходимо окучивать морковь, прикрывая корнеплод землей. В корнеплодах с «зеленой полосой» образуется вещество соланин, придающее горький вкус моркови при зимнем хранении.
Морковь – неприхотливая овощная культура, известная во многих странах мира. Она обладает множеством положительных качеств и индивидуальных особенностей. За свои полезные свойства и минимальное количество калорий корнеплод популярен в народной и официальной медицине, в кулинарии и кондитерском искусстве, в диетологии и в качестве профилактического средства от многих заболеваний.
Этот сочный и вкусный овощ многие дачники и огородники традиционно выращивают в открытом грунте и, при правильной посадке и уходе, получают щедрые и качественные урожаи. Для этого достаточно знать некоторые секреты и этапы выращивания, а также прислушиваться к советам и рекомендациям опытных овощеводов.
Сроки посева семян отличаются, в зависимости от климата местности, а значит и от отдельно взятого региона. Одно общее правило – земля должна прогреться до температуры от четырех до восьми градусов тепла. Если после посева возвратятся небольшие заморозки на почве в ночное время (с температурой около четырех градусов мороза), то семенам это не навредит.
Посадку моркови можно производить трижды – с ранней весны и до поздней осени.
- Первый раз – в середине весны, второй раз – в двадцатых числах июня, третий раз – во второй половине осени (под зиму).
- Второй посев необходим для получения корнеплодов длительного хранения, а третий — даст более ранний урожай с приходом следующего теплого сезона.
Когда сеять в регионах
- В более теплых южных регионах оптимальное время для посадки – с двадцатого марта по десятое апреля;
- в Подмосковье и средней полосе России – с пятнадцатого апреля по пятнадцатое мая;
- а в холодных регионах Урала и Сибири, а также в Ленинградской области – во второй половине мая.
Когда сажать морковь в 2019 году по лунному календарю
Многие дачники придерживаются «советов» лунного календаря и сеют морковь в открытый грунт на своих садовых участках с учетом благоприятных дней.
Нежелательно производить посадку в следующие дни:
Выбор места
Морковные грядки нужно расположить на открытом месте с продолжительным солнечным освещением в течение дня. Светолюбивая культура не сможет полноценно развиваться в тени или полутени. Без достаточного количества тепла и света плоды будут жесткими, тонкими по форме и менее сочными по вкусу.
Есть у этого овоща и свои требования к почве. Она должна быть обязательно рыхлая и плодородная, дренированная, с хорошей аэрацией, по составу нейтральная, суглинистая или супесчаная, с хорошей проходимостью влаги. На тяжелых и плотных грунтах есть опасность появления грибковых болезней у взрослых растений и негативного влияния на вкусовые качества плодов.
Подготовка почвы на грядках
Еще осенью начинают подготовительные работы на выбранном участке. Почву тщательно перекапывают, вносят для увеличения плодородия и рыхлости дополнительные составляющие – компост, торф, крупнозернистый речной песок и перепревший коровий навоз (на каждый квадратный метр земли – около половины большого ведра навоза).
На участках с тяжелыми и плотными грунтами рекомендуется при перекопке добавлять в землю влажные древесные опилки. Их предварительно замачивают в растворе из трех литров воды и трех столовых ложек мочевины. На каждый квадратный метр вносят около трех килограммов опилок.
Весной почву подкармливают комплексными минеральными удобрениями. Можно брать «Аммофоску» или «Азофоску».
Подготовка грядки для посева моркови — видео
Учет растений – предшественников
Севооборот имеет немаловажное значение в росте и развитии культур. Обязательно необходимо учитывать какие растения росли на этой грядке в предыдущем сезоне.
Например, морковь можно высаживать на одном и том же месте только через три или четыре года. Хороший урожай оранжевых корнеплодов можно получить после картофеля, огурцов, помидоров, репчатого лука, фасоли и гороха, свеклы, кабачков, тыквы, капусты и чеснока.
Соседство с другими культурами
Морковные грядки рекомендуется чередовать с луковыми насаждениями, так как они помогают друг другу отпугивать своих самых распространенных вредителей – луковую и морковную муху. Однако очень близкое их соседство нежелательно из-за разного объема и частоты поливов.
Приветствуются огородниками и совместные посадки моркови с листовым салатом, петрушкой, редисом.
Подготовка к посеву нужна не всем семенам моркови. Например, приобретенным в специализированных магазинах для садоводов и огородников глазированным или дражированным, семенам в гранулах замачивание и проращивание не требуется.
Такой посевной материал уже прошел определенную обработку, поверхность семян защищена специальным покрытием, и высевать их необходимо в сухом виде, чтобы эта защитная оболочка не повредилась.
Семена, собранные самостоятельно или позаимствованные у друзей и родственников, нужно обязательно подготовить к посевным мероприятиям.
Такая подготовка может проводиться двумя способами.
Первый способ:
- семена замачивают в воде с температурой около тридцати градусов на три – четыре часа;
- после этого посевной материал помещают между двумя влажными тканевыми или марлевыми салфетками и поддерживают постоянную влажность до появления ростков (при двадцати пяти – двадцати семи градусах тепла);
- далее материал должен пройти закаливающие процедуры при температуре пять – семь градусов (можно в холодильнике) на протяжении одной недели, после чего семена можно высевать в открытый грунт.
Второй способ:
- семена выдерживают в емкости с теплой водой в течение суток;
- атем помещают их на пятнадцать – двадцать минут в марганцовый раствор (из ста миллилитров воды и одного грамма марганца) и промывают обычной водой;
- после этого семена опускают в стимулирующий раствор на двадцать четыре часа, приготовленный на основе препарата «Эпин» или «Эпин — экстра» (пять – шесть капель на пол литра воды), теперь их можно сеять.
Классический
Для этого способа рекомендуется использовать набухшие и проклюнувшиеся семена. Их высевают в неглубокие бороздки (около двух сантиметров в глубину) на расстоянии четыре – пять сантиметров друг от друга, оставляя интервал между рядами – пятнадцать – двадцать сантиметров. Массовое появление всходов можно ожидать приблизительно через полторы – две недели.
С добавлением песка
На половину большого ведра с сухим рассыпчатым песком добавляют одну столовую ложку (с верхом) семян, тщательно перемешивают и рассыпают эту смесь вручную по неглубоким бороздкам, после чего присыпают грунтом и поливают.
Считается, что при этом способе посева моркови не требуется прореживание, а урожай корнеплодов будет обильный и крупного размера.
Яичную тару на бумажной (картонной) основе нужно подготовить, то есть обрезать донышки каждой ячейки и установить на грядки. После этого все ячейки заполняют почвой, взрыхляют ее и заглубляют в каждый отсек по два – три семечка.
Если тара сделана из картона или бумаги с очень мягкой рыхлой структурой, то обрезать донца не обязательно – они постепенно размякнут во влажном грунте и не будут мешать формированию корней.
С помощью бумажной ленты
Популярность этого способа заключается в удобстве посева и высокой эффективности.
Можно использовать полоски любой тонкой бумаги (туалетная бумага, лента для кассового аппарата, тетрадные листы и другие варианты).
- Каждое семечко закрепляется на полоске при помощи мучного или крахмального клейстера на расстоянии четыре – пять сантиметров.
- После приклеивания полоски с семенами укладывают в подготовленные бороздки, присыпают тонким слоем грунта и поливают.
Семена на ленте — эффективно, экономно, удобно: видео
Дражирование
Дражирование семян в домашних условиях проводится для того, чтобы быть уверенными в качестве посевного материала (качеству своих семян доверяют больше, чем уже дражированным покупным) и с целью экономии материальных средств.
Процедуру рекомендуется проводить небольшими партиями — по двадцать – тридцать штук, не больше. Посевной материал высыпают в стеклянную емкость объемом в один литр или чуть меньше, постепенно добавляют туда две – три столовые ложки раствора коровяка и сухого просеянного торфа и постоянно встряхивают, пока семена не «обрастут» небольшой питательной оболочкой необходимого размера.
Периодически придется разделять слишком большие комочки вручную или отлеплять прилипающие к стенкам банки семена.
Этот способ гарантирует высокую всхожесть, устойчивость к вредителям и болезням, а также всходы не нужно прореживать.
«Кисельный» посев
Замоченный или проклюнувшийся посевной материал высыпают в предварительно остуженный крахмальный негустой кисель и хорошо перемешивают. На один литр готовой жидкости – полторы столовой ложки семян.
В бороздки кисель с семенами выливают тоненькой струйкой по всей длине при помощи емкости из-под кетчупа или закрученной пластиковой бутылки с отверстием на пробке.
Посев с использованием горчичного порошка
Этот способ похож на посев с песком. На одну часть семян добавляют десять частей сухой горчицы и высевают в подготовленные борозды. Горчица не только упрощает высевание, но и выступает в роли дополнительной защиты от основных вредителей моркови.
Как посеять морковь, чтобы потом не прореживать — видео
Объемы и частота поливов
На каждом определенном этапе развития овощной культуры объемы и частота поливов корректируются. Требования к поливу складываются из таких правил.
- Сразу после посева и до массового появления сеянцев поливы проводятся один – два раза в неделю с объемом около трех литров воды на каждый квадратный метр земельного участка.
- После второго прореживания всходов поливают грядки один раз в неделю, увеличив объем поливной воды до десяти литров на квадратный метр.
- После того как культуры нарастят достаточное количество листовой массы, начинается процесс интенсивного формирования и роста корнеплодов. На этом этапе объем воды при поливе доводят до двух ведер на метр квадратный.
- За пятьдесят – шестьдесят дней до уборки урожая объемы поливной воды и частоту поливов постепенно сокращают и снижают ее до десяти литров (с частотой два – три раза в месяц).
- Приблизительно за пятнадцать – двадцать дней до сбора корнеплодов увлажнение грядок полностью прекращается.
Подкармливать морковные насаждения необходимо два раза за сезон. Какие удобрения выбирать – минеральные или органические — это должен каждый решить сам. Существуют разные варианты подкормок, которые можно чередовать между собой или использовать один и тот же рецепт в возрасте растений – один и два месяца. Удобрения нужно вносить между рядами корнеплодов в бороздки.
- Состав №1 – десять литров воды, две столовые ложки двойного суперфосфата, одна столовая ложка сульфата калия и одна чайная ложка мочевины.
- Состав №2 – десять литров воды, по пятнадцать граммов суперфосфата и мочевины, двадцать граммов калийной селитры, два стакана древесной золы и одна столовая ложка нитрофоски.
- Состав №3 — одна часть навоза или птичьего помета и десять частей воды. После настаивания в течение суток добавляют еще десять литров воды и применяют после полива.
Рыхление почвы на морковных грядках должно проводиться после поливов, чтобы повышалась ее воздухопроходимость, что положительно повлияет на скорость созревания корнеплодов.
Прореживание растений проводится в два этапа.
- Первая процедура — примерно через две недели после появления сеянцев, между ними нужно оставить интервал около четырех – пяти сантиметров.
- Вторая процедура – еще через две – три недели, интервал – около восьми сантиметров. Расстояние между культурами крупных сортов – не менее пятнадцати сантиметров.
Прополка – это еще одна важная составляющая регулярного ухода. От количества и наличия сорной растительности будет зависеть развитие корнеплодов и возможность появления различных заболеваний. Сорняки не должны закрывать свет, ведь светолюбивая морковь негативно реагирует на недостаточное освещение.
Важно! Иногда верхушки корнеплодов приобретают зеленоватый оттенок и горьковатый привкус. Чтобы этого не происходило, опытные огородники советуют проводить окучивание каждого растения.
Профилактика и борьба с болезнями
Для предупреждения возможных морковных заболеваний начинать нужно с профилактических мероприятий.
- От появления бактериоза нужна термическая обработка семян перед посевом.
- От белой и серой гнили – известкование кислого грунта в период выращивания, не допускать избыток азота, регулярная прополка и рыхление, меловое опудривание корнеплодов перед отправкой на хранение.
- От войлочной болезни – не удобрять почву свежим навозом.
- От черной гнили – предпосевная обработка семян обеззараживающими растворами и препаратами.
- От септориоза – до посева почву удобряют составом с содержанием фосфора и калия. Лечение – опрыскивание бордосской жидкостью (два – три раза с интервалом в десять дней).
От морковной мухи в целях профилактики используют смешанные посадки (морковь + лук), а также рекомендуют не оставлять ботву после прореживания морковных грядок рядом с растениями. Да и сам процесс прореживания рекомендуется проводить в вечернее время.
Еще одним надежным способом защиты от этого вредителя может стать мульчирующий слой.
Бороться с уже появившимся вредителем лучше без использования химии. Например, табачными или зольными опудриваниями поверхности междурядий. Этот запах для них очень неприятен, поэтому на грядки они уже не полетят.
При появлении тли растения придется обрабатывать специальными препаратами — «Битоксибациллин», «Лепидоцид», «Липосам».
Уборка урожая продолжается с середины лета до начала осени. Ранние и среднеспелые сорта убирают в июле и августе. Обычно такую морковь используют в пищу и для консервирования. А морковь позднего созревания предназначена для длительного хранения и ее убирают в течение первого осеннего месяца.
Уборка поздних сортов состоит из нескольких этапов:
- извлечение из земли (за ботву или при помощи лопаты);
- сортировка;
- просушка в течение трех – пяти дней;
- закладка на хранение в погреб или подвал (в пластиковые или деревянные емкости).
Хранить корнеплоды можно разными способами – пересыпать их песком или мохом, луковой шелухой или меловым порошком. Главное, чтобы плоды не соприкасались между собой, так как может начаться гниение.
Есть еще один способ хранения, который сохранит сочность и свежесть плодов до самой весны. Для этого потребуется глиняная болтушка, в которую опускают по очереди каждый корнеплод и оставляют для высыхания на решетке. В такой защитной оболочке при температуре около нуля урожай будет в полной безопасности и сохранности длительный период.
Как сажать морковку в открытый грунт семенами. 7 тонкостей посадки морковки для супер-урожая — видео
Выращивать вкусную и полезную морковь под-силу каждому желающему, но вот добиться щедрого и качественного урожая смогут только самые настойчивые и трудолюбивые огородники. Ведь вкусовые качества корнеплодов напрямую зависят от соблюдения всех правил и требований к посадке, уходу и выращиванию.
Морковь — простой в выращивании, вкусный в сыром и приготовленном виде овощ богатый ценными микроэлементами. Она повсеместно используется в обычных блюдах и кулинарных изысках, детских соках. В морковке содержится большое количеством витаминов (того же каротина или витамина А). А вырастить её, изучив даже поверхностно собранные ниже рекомендации, сумеет каждый огородник, даже начинающий.
Чтобы вырастить богатый урожай красивой и ровной моркови, нужно знать, когда и как правильно посеять семена в грунт, а также как грамотно ухаживать за всходами.
Далее вам будет представлена вся подробная информация о посадке моркови весной, а именно: сроки посева, способы обработки семян, выбор места и подготовка грядки и, конечно же, правильный посев, а также о много других полезных нюансов выращивания корнеплода.
Когда сажать морковь семенами в открытый грунт
Посадку моркови семенами требуется осуществлять прямо в открытый грунт.
Через рассаду морковь не выращивают! Если предварительно посадить посадочный материал в рассадные стаканчики, а затем высадить в грунт, то вы гарантированно повредите молодые корнеплоды и они вырастут кривыми.
Как правило, морковь сеют именно весной, хотя допускается и очень даже приветствуется подзимний посев .
Когда же сажать морковь в открытый грунт весной?
Каждый садовод имеет свой опыт и руководствуется накопленными знаниями, выбирая оптимальные сроки посадки моркови весной. Некоторые придерживаются рекомендаций для укоренения сеянцев согласно советам производителей, другие отслеживают благоприятные дни по лунному календарю. Но лучше всего, выбирая, когда высаживать морковь в открытый грунт весной, ориентироваться на погодные условия той климатической зоны , в которой находится ваша дача или огород.
Морковь не боится небольших весенних возвратных заморозков, поэтому, если посеять её ранней весной и случится понижение температуры , она сможет перенести небольшое похолодание (до - 3 градусов). Однако такие корнеплоды, скорее всего, не пойдут на долгое хранение, потому что низкие температуры приведут к росту цветочных стрелок и заметно снизят её лежкость.
Важно! Нет необходимости длительный период выдерживать семена моркови в земле, посадив их очень рано. Сеянцы имеют свойство запревать, загнивать или не прорастать в таких условиях (температура прорастания семян - 4.. 6 градусов).
Таким образом, оптимальная температура для посева семян моркови в открытый грунт - 4.. 6 градусов (или меньше, но семена взойдут только тогда, когда почва прогреется до названных значений).
В зависимости от региона и климата
Для выбора оптимальных сроков посева моркови весной в различных регионах рекомендуется ориентироваться на погодные условия (климатические особенности).
Таким образом, на Юге России оранжевый корнеплод сеют в грунт значительно раньше, чем в Средней полосе (Подмосковье), Северо-Западе (Ленинградской области) и тем более на Урале и в Сибири.
Например, посев моркови в открытый грунт на Юге России осуществляется почти сразу после того, как сходит снег, то есть уже во второй половине марта-начале апреле .
Кстати! Для получения наиболее раннего урожая морковь сажают осенью под зиму либо ранней весной (в апреле). А вот с целью длительного хранения это делается обычно позже, т.е. где-то в мае-начале июня.
В Средней полосе (Подмосковье) посев рекомендуется осуществлять в конце апреля-начале мая .
На Урале и в Сибири выполнять работы по посеву моркови следует не ранее мая . Примерно в это же время морковь сажают и на Северо-Западе (в Ленинградской области) .
По лунному календарю в 2019 году
Лунный календарь поможет определиться с тем, когда сажать морковь весной, в каком месяце.
Согласно лунному календарю, в 2019 году для посева моркови идеально подойдут следующие дни:
- в марте – 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
- в апреле – 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
- в мае - 1-4, 12-14, 21-23;
- в июне - 9-11, 18-20;
- в июле - 25-31.
Помимо благополучных дней, существуют и дни, когда посадочные работы проводить крайне нежелательно (периоды полнолуния и новолуния).
Так, неблагоприятными днями, по лунному календарю, для посадки моркови в 2019 году являются следующие даты:
- в марте - 6, 7, 21;
- в апреле - 5, 19;
- в мае - 5, 19;
- в июне - 3, 4, 17;
- в июле - 2, 3, 17.
По данным лунного календаря, из журнала «1000 советов дачнику».
После каких культур лучше сажать морковь
Как известно, предшествующие культуры играют немаловажную роль при выборе участка для посадки любых овощей (конечно, кроме сидератов).
Так после чего (каких культур) лучше всего сажать морковь?
Имеется достаточное количество овощных культур, после которых участок наиболее благоприятен для рыжей красавицы, а именно это:
- помидоры;
- картофель;
- тыква;
- кабачок;
- огурец;
- капуста белокочанная и цветная;
- чеснок.
Важно! Морковь не стоит сажать только после сельдерея и пастернака. И, конечно же, после самой моркови .
Совместная посадка
Морковь очень часто выращивают на одной грядке с другими культурами. Так, её часто сажают вместе с петрушкой, редисом, горохом, листовым салатом.
Особенно часто морковь высаживаю вместе с луком-севком или пореем.
Например, вы можете чередовать ряды моркови и лука либо, как вариант, высаживать лук по периметру морковной грядку.
Таким образом, лук и морковь - это идеальные взаимовыгодные соседи: лук отпугивает морковную муху, а морковь в свою очередь - луковую муху.
Однако, не стоит сажать их вперемежку или слишком близко к друг другу, ведь лук растет намного быстрее и может попросту задавить морковь. Кроме того, его будет очень неудобно прореживать. А еще морковь требует куда более частого полива, чем лук.
Видео: совместная посадка лука и моркови
Аналогично луку, схожим отпугивающим эффектом обладают бархатцы , которые вы также можете высадить по периметру грядки.
Интересно! Иногда морковь и редис сажают вместе, смешивая семена. Таким образом после того, как вы выдерните и съедите всю редиску, останется достаточное количество пространства между всходами, а значит, вам не придется прореживать морковь.
Как сажать морковь семенами в открытый грунт
Чтобы правильно посадить морковь в открытый грунт семенами, перед посадкой рекомендуется ознакомиться с важной информацией по подготовке семян и с требованиями по качеству грунта. Нужно знать, как правильно сеять семена моркови весной, чтобы они быстро и хорошо взошли. А также выполнить необходимые условия по посадке, укрытию семян и уходу за ними после посева.
Подготовка семян
Семена моркови, как правило, достаточно долго сидят перед тем, как взойти (до 3 недель). Дело в том, что содержащиеся в них эфирные масла препятствуют их набуханию и растягивают сроки прорастания и, как следствие, всхожести. Поэтому, чтобы ускорить их всхожесть, семена необходимо вымочить (вымыть эфирные масла).
Кстати! Всхожесть семян моркови остается на высоком уровне (50-70%) в течение 3-4 лет. Да, по сравнению с другими семенами процент всхожести у моркови довольно низкий.
Важно! Если вы купили дражированные, гранулированные или глазированные семена моркови, то такому посевному материалу никакая дополнительная подготовка не потребуется. Они уже обработаны и покрыты специальной питательной оболочкой. Такие семена нужно высеивать именно сухими, чтобы не смыть защитную пленку.
Поэтому для ускорения прорастания семян моркови применяют следующие способы их подготовки (обработки) к посеву:
- термическая обработка или замачивание в марлевом мешочке в горячей воде (50-60 градусов) в течение 20 минут, а затем остужение в холодной воде;
Однако! Многие советуют выдержать семена в горячей воде в течение суток, при этом меня воду по мере её остывания и насыщения эфирными маслами.
- также можно вымочить семена в одном из стимуляторов роста , например, в Эпине или Цирконе (по инструкции);
После вымачивания семена обязательно следует подсушить до сыпучего состояния, чтобы они не прилипали во время посева.
- барботирование семян;
Совет! Подробнее о барботировании семян вы можете прочитать, например, в этой статье (параграф о барботировании семян) .
- Дедовский способ . Сухие семена моркови засыпают в холщовый или полотняный, иначе говоря, тканевый мешок и закапывают ранней весной в сырой грунт на штык лопаты (25-30 см). Земля в этот момент достаточно влажная, не прогретая и холодная. В таком виде посадочный материал рекомендуется выдержать в течение 2 недель. Благодаря такой процедуре сеянцы набухнут, а также пройдут естественную стратификацию (как при подзимнем посеве), что благотворно отразится на их иммунитете. Перед намеченным сроком посадочных работ, мешочек с семенами нужно достать из грунта. Затем выложить семена на бумагу или ткань, чтобы просушить. А далее посеять в грунт.
Видео: подготовка семян моркови к посеву
Также существует достаточно необычный, но очень действенный способ улучшения всхожести семян моркови. Для этого их нужно насыпать в мешочек и погрузить на 20-25 минут (не на день или час!) в водку. Затем перетереть пальцами мешочек с семенами, периодически макая в водку, пока не появится грязно-желтоватый цвет и отвратительный запах. Далее этот мешочек нужно промыть в проточной воде, также перетирая пальцами, и высыпать на бумагу подсушить.
Видео: повышение всхожести семян зонтичных культур, в том числе моркови
Выбор места для грядки
В первую очередь необходимо выбрать оптимальное место для размещения морковной грядки в огороде. Как известно, морковь – это солнечный овощ , поэтому её следует сажать только на открытых участках , чтобы она целый день проводила под солнечными лучами.
Даже небольшое затенение заметно задерживает рост корнеплодов, и в итоге они формируются мелкими.
Вообще идеально, если это будет теплая (высокая) грядка.
Оранжевый корнеплод лучше всего будет себя чувствовать на легких и рыхлых почвах. Идеально, если это будет окультуренная и плодородная суглинистая, супесчаная или торфянистая почва . Что касается её кислотности , то она должна быть нейтральной или слабокислой (6,3-7,5 pH).
Обратите внимание! Если почва будет слишком плотной, то морковь может вырасти разветвленной (рогатой) .
Подготовка грядки
Для весеннего посева моркови следует заранее , желательно еще осенью , подготовить грядку .
Во время подготовки намеченного участка необходимо перекопать грядку (на штык лопаты = 25 см) и внести побольше перегноя и перепревшего компоста (1 ведро на 1 кв.м), а также древесную золу и костную муку (100-200 грамм на 1 кв.м). Если вы допускаете использование минеральных удобрений, то желательно еще внести по 10-15 грамм суперфосфата и сульфата калия (сернокислого калия).
Если у вас очень тяжелая почва, то обязательно также внесите около 1/2 ведра речного песка и торфа (на 1 кв.м. грядки).
Во время подготовки грядки нужно обязательно удалить все сорняки и тщательно выбрать все крупные камешки .
Как известно, морковь не переносит свежий навоз и известь.
Обратите внимание! Если посеять морковь на грядку до этого удобренную свежим навоз (даже осенью), то корнеплоды могут вырасти уродливыми (корявыми) .
А уже весной, за пару недель до посева семян в грунт , если вы подготовили грядку еще осенью, почву перекапывать не нужно (если готовите весной, то делать это просто необходимо и как раз за 2 недели), требуется лишь тщательно разровнять поверхность грунта, а также разбить крупные комки земли.
Если вы допускаете использование минеральных удобрений, то желательно также внести 10-15 грамм мочевины (карбамида) на 1 кв.м. грядки.
Непосредственная посадка (классический способ)
Совет! Для посадки оптимально выбирать день, когда будет стоять теплая и спокойная (безветренная) погода.
Пошаговая инструкция классического посева семян моркови в открытый грунт:
- За неделю до посева семян обильно пролейте будущую морковную грядку горячей водой (еще лучше с добавлением Фитоспорина) , а затем накройте полиэтиленовой пленкой для сохранения влажности и лучшего прогревания.
- Непосредственно перед посевом сделайте бороздки глубиной 2-3 см, нарезав их на расстоянии 15-20 см друг от друга.
Более глубокий посев моркови заметно задержит появление всходов, а, напротив, более мелкий - может стать причиной гибели проросших семян.
Расстояние в 15-20 см вполне хватит, чтобы рядки моркови не притеняли друг друга.
- Далее увлажните бороздки горячей водой или теплым раствором марганцовки, а еще лучше раствором Фитоспорина .
- Затем бороздки следует слегка припудрить древесной золой (калийное удобрение) и табачной пылью (от вредителей).
- Далее разложить семена на расстоянии не менее 1 см друг от друга, а лучше - 2-3 см.
Не стоит слишком загущать посевы, т.к. вам их потребуется сильнее прореживать.
- Всё, вам осталось лишь засыпать борозды плодородным грунтом и уплотнить для улучшения контакта семян с почвой. По желанию, также можно замульчировать торфяной крошкой.
- Для того чтобы почва подольше оставалась влажной, в ней сохранялось тепло, а значит, и быстрее прорастали семена (появились всходы), грядку снова следует закрыть пленкой, а еще лучше спанбондом , потому что под пленкой может быть слишком жарко, и всходы могут сгореть.
Внимание! После появления первых всходов все укрытие необходимо оперативно снять (примерно через 7-14 дней, если вы предварительно вымачивали семена). В противном случае чрезмерно влажная среда может поспособствовать загниванию нежных ростков.
Видео: как правильно сеять морковь
Другие необычные способы и методы посадки семян
Для посадки моркови весной есть несколько интересных способов:
Суть почти всех способов сводится к тому, чтобы как можно равномернее посеять семена, чтобы впоследствии не нужно было много прореживать.
- прямой посев сухих семян в борозды (самый простой способ);
- посев сухих семян с песком (1 часть семян смешивают с 5 или 10 частями песка);
- посев семян с табачной и/или горчичной пылью (дополнительная защита от морковных вредителей);
- посев проросших семян (первое время почва на грядке должна быть постоянно во влажном состоянии, иначе сеянцы могут погибнуть);
- посев дражированных (обработанных) семян (всё аналогично сухим семенам);
- посев с использованием киселя .
Посев с использованием киселя (крахмала, клейстера)
Многие огородники называют этот метод (кисельный) самым лучшим из всех известных.
Этим способом можно сеять как замоченные семена, так и уже проклюнувшиеся, причем без всякого опасения повредить ростки.
Суть посадки моркови данным способом в следующем:
- Сперва вам нужно приготовить крахмальный кисель (клейстер). Первым делом 2 ст. ложки крахмала растворяете в 0,2 литрах воды комнатной температуры, параллельно поставив 0,8 литр воды на огонь. Когда она закипит, вливаете получившийся раствор, а затем непрерывно помешиваете (чтобы не было комочков) в течение 2-3 минут, пока не закипит. Далее выключаете газ и ставите остужаться.
- Приготовить семена.
Кстати! Можно взять предварительно замоченные (обработанные) семена, а еще лучше, чтобы они уже начали проклевываться.
- Затем наполнить 2 литровую бутылку получившимся киселем (клейстером), засыпать в неё семена (примерно 2 грамм или 1 ст.ложка семян на 1 литр, т.е. 4 грамма или 2 ст. ложки на 2 литра) и тщательно перемешать (взболтнуть).
Как вариант, для удобства и повышения скорости посева лучше использовать бутылки с достаточно жесткой стенкой, например, из-под молока или кефира (а еще лучше кетчупа или средства для мытья посуды, там горлышко удобнее) . Затем в бутылочной пробке (если берете бутылку) можно сделать отверстие, в которое плотно вставить или ввернуть пластиковую трубку (корпус простой шариковой ручки, только без острого наконечника).
- Достаточно быстро пролить бороздку от начала до конца тонкой струйкой киселя с семенами, сжимая бутылку (нажимая на стенки).
Предварительно потренируйтесь, чтобы заранее отрегулировать скорость и струю для нормального распределения семян.
Видео: хитрый способ посадки моркови без прореживания (с помощью клейстера)
А еще можно использовать специальную ручную овощную сеялку (сажалку) , которая продается в любом садовом магазине.
Посадка с помощью ленты
Пожалуй, самым популярным способом посева моркови является посадка с помощью ленты (бумажных полосок, например, той же туалетной бумаги).
Вам нужно приклеить семена моркови на бумажные полоски на соответствующем расстоянии, а затем просто положить ленты с семенами бороздки и засыпать грунтом.
Видео: технология посадки семян моркови на бумажной ленте (туалетной бумаге) в открытый грунт
Кстати! Сейчас в продаже можно найти готовые ленты с приклеенными семенами моркови. При этом стоят они отнюдь не намного дороже обычных семян.
Таким образом, вам нужно просто выбрать наиболее понравившийся способ либо не выдумывать и придерживаться классики.
Видео: 10 различных (самых популярных) способов посадки моркови
Также еще существует довольно хитрый способ посадки моркови в яичные лотки , благодаря которому отпадают сразу 2 проблемы: прореживание и прополка от сорняков. Однако, по отзывам опытных садоводов, этот метод не даёт должного урожая, корнеплоды получаются уж слишком маленькими.
Видео: просто способ посадки моркови в ячейки из-под яич
Как ухаживать за морковью после посадки
Конечно, чтобы получить хороший урожай моркови, нужно не только правильно посеять семена, но и в дальнейшем осуществлять грамотный и полноценный уход за всходами и подрастающими корнеплодами.
Видео: агротехника выращивания моркови
Полив и влажность
Морковь очень требовательна к влаге.
В случае неправильного полива морковь вырастает деформированной (кривой) и с большим количеством тончайших корешков на всем корнеплоде.
Очень важно регулярно поливать морковь в начале роста, когда у растения еще слабая корневая система (т.е. в это время она достаточно слабо извлекает воду из почву и много расходует на испарение).
Когда у растения будет достаточно развитая корневая система, оно уже не будет нуждаться в частых поливах.
Совет! Морковь хорошо отзывается на мелкокапельный полив.
Когда до уборки урожая останется около месяца, поливы можно прекратить, так как морковь лучше других переносит временный недостаток влаги. При развитой корневой системе добывает воду хорошо, расходует ее экономно.
Обратите внимание! Детальную информацию о том, как правильно поливать морковные грядки , вы можете получить прочитав эту статью.
Видео: как правильно поливать морковку после посадки
Подкормка
Все питательные элементы (удобрения) следует вносить перед тем, как непосредственно сажать семена моркови в грунт. Внесение удобрений (особенно азотных) в период вегетации может только спровоцировать повышенное накопление нитратов в корнеплодах.
Стоит знать! Магниевые удобрения способны повысить содержание каротина в плодах.
Рыхление и прополка
Морковь очень отзывчива к рыхлению почвы, ведь благодаря этой процедуре кислород лучше поступает (проникает) к корням , что нам и необходимо для развития хорошего корнеплода.
Также очень важно тщательно пропалывать грядки , избавляя их от сорняков .
Видео: как получить хороший урожай моркови - как поливать, нужно ли подкармливать, когда прореживать
Прореживание
Прореживание следует обязательно осуществлять при сильном загущении. При этом не следует ждать, пока завяжется корнеплод. В противном случае вы можете попросту повредить близрастущие корнеплоды, что приведет к деформации растения и потере качественного внешнего вида.
Кстати! Более детальную информацию о сроках и способах прореживания моркови вы найдете в этой статье.
Видео: как правильно прореживать морковь
Болезни и вредители моркови
Важно! Корнеплод очень часто подвергается деформациям и становится корявым и рогатым. О том, почему это происходит и как этого избежать , вы можете узнать из этого материала.
Как уже говорилось ранее, для того чтобы отпугнуть морковную муху от морковных посадок, можно в промежутках между рядами высаживать лук .
Важно! А вообще, о том, как эффективно бороться с морковкой мухой на грядке, читайте здесь.
Когда собирать урожай моркови и как его хранить
Обратите внимание! На сайте уже имеется статья о том, как определить, когда собирать урожай моркови , а также о способах его хранения в свежем виде в домашних условия .
Таким образом, зная все основные правила и рекомендации, даже начинающему дачнику не составит труда посадить семена моркови весной семенами в открытый грунт. Главное - подготовить грядку, вымочить семена и определиться с методом посева. Конечно, чтобы получить хороший урожай за всходами потребуется еще и ухаживать, а также вовремя выкопать урожай с грядки. Ну а вы как хотели? Удачи!
Видео: как сажать морковку в открытый грунт семенами - тонкости посадки
Post Views: 1
Весной не отнимет много времени у опытных огородников, но для новичков этот процесс может показаться не таким легким. Необходимо не только уметь выбирать сорт моркови для посадки, но также уметь подготавливать грядку и посевной материал, правильно ухаживать за всходами культуры. Если вы не имеете опыта в выращивании моркови, то полезные советы и рекомендации, приведенные в данной статье, помогут вам с посадкой моркови.
Морковь – это очень полезный овощ, содержащий много питательных веществ. Его используют в кулинарии для приготовления различных блюд, в том числе и десертов. В свежем виде морковь обладает целым рядом витаминов и микроэлементов, поэтому специалисты рекомендуют давать рыжий корнеплод маленьким детям, организм которых еще пребывает на стадии развития.
Желательно употреблять морковь на протяжении всего года, поэтому важно выращивать ее самостоятельно, если есть такая возможность. Для получения больших и вкусных плодов нужно правильно высаживать и знать, как за ними ухаживать после посева. К счастью, данную культуру нельзя назвать прихотливой, поэтому справиться с выращиванием моркови сможет каждый желающий, даже не имеющий должного опыта в растениеводстве.
Для прорастания семенам моркови нужна плюсовая температура, поэтому высаживать культуру необходимо только в прогретую землю. Поскольку температура в разных регионах страны может отличаться (в некоторых из них тепло наступает еще в марте, а в других – во второй половине мая), то руководствоваться нужно температурой. Оптимальным вариантом для посева моркови считается 6-8°C . Как правило, жителям средней полосы приступать к посадке моркови можно во второй половине апреля.
Обратите внимание! Если вы решили выращивать поздние сорта, то начинать посев нужно раньше обычных сроков. Такие семена способны выдерживать низкие температуры, находясь в грунте, но с появлением благоприятных условий они прорастают. Первые всходы появляются примерно через 6-7 дней.
Особенность моркови заключается также в том, что сажать ее можно несколько раз за сезон. Речь идет о весенней посадке, припадающей на последнюю неделю апреля, и летней посадке в июне. Это позволит собирать урожай моркови по несколько раз в году, благодаря чему на столе круглый год будут свежие овощи. Но чаще всего огородники высаживают семена моркови весной, ведь это наиболее благоприятный период для данной культуры.
Лучшие предшественники для моркови
Важно не только правильно посадить и собрать урожай моркови, нужно еще знать, после каких культур ее можно сеять, чтобы достичь желаемого результата. Предшественники играют важную роль не только для моркови, но и при выращивании других культур. Существует несколько видов овощей, выращиваемых в огороде, после которых можно и даже нужно сажать рыжую красавицу.
К наиболее благоприятным предшественникам для весенней посадки моркови относятся:
- капуста белокочанная;
- разные сорта картофеля;
- томаты.
Многочисленные сельскохозяйственные исследования в сочетании с реальным опытом огородников сумели подтвердить данную закономерность. Поэтому если при выращивании моркови вы будете учитывать наличие предшественников, это позволит увеличить урожайность выращиваемой культуры и снизить вероятность появления болезней моркови.
На заметку! Категорически не рекомендуется сажать морковь после зелени, выращиваемой в огородных условиях. Речь идет о пастернаке, сельдерее, укропе и петрушке. Не следует также выращивать морковь на одном участке несколько сезонов подряд, так как это не даст хорошего урожая.
Выбор сорта
Существует много различных сортов моркови, предназначенных для весенней посадки. Некоторые из них широко известные и пользуются большим спросом среди дачников, а другие не такие популярные, но при этом не уступают своим «коллегам» по качеству и урожайности. Ниже приведены лучшие сорта, подходящие практически для всех регионов страны.
Таблица. Обзор популярных сортов моркови.
| Название сорта, фото | Описание |
|---|---|
| Известный сорт моркови, отличающийся вкусными и сочными плодами. Первые всходы появляются довольно быстро, поэтому данный сорт отлично подходит для новичков. Сами плоды могут долго храниться в зимнее время. |
| Созревает этот сорт моркови очень быстро, примерно через 10 недель, поэтому если вы желаете получить урожай как можно скорее, то Тушон – это идеальный вариант. |
| Еще один сорт моркови, который отлично подходит для выращивания в разных регионах РФ. Дает большие и сочные плоды, длина которых варьируется в диапазоне от 13 до 16 см. |
| Популярный сорт, дающий ранний урожай – уже через 8 недель. Плоды при этом достаточно большие и весят в среднем по 150 г. Как и другие сорта, Аленка дает вкусный и сладкий урожай. |
| Сорт моркови, который можно использовать для детского питания. Среднеспелая морковь практически не содержит калорий, поэтому ее часто включают в диетический рацион. Плоды сочные, нежные и хорошо хранятся. |
| Широко известный сорт моркови, предназначенный для весенней посадки. Растение дозревает уже через 3 месяца и дает большие и сочные плоды, вес которых не менее 140 г. |
| Если вы выбираете хороший сорт моркови для зимнего хранения, то Шантанэ – это идеальный вариант. Его плоды отлично подходят для употребления в приготовленном или свежем виде. |
Для получения ранних и поздних плодов моркови опытные садоводы рекомендуют высаживать сразу несколько сортов этого растения. Также это позволит испытать на практике новые сорта моркови, с которыми ранее вам не приходилось сталкиваться.
Посадка моркови
Чтобы процедура посадки моркови семенами прошла удачно, перед ее началом необходимо ознакомиться с некоторыми рекомендациями, касающимися подготовки посевного материала и грунта, а также с особенностями посадки огородной культуры. Важно не только знать, как правильно засевать морковь, но и как дальше ухаживать за выращиваемым растением.
Подготовка семян
Перед посадкой посевной материал необходимо подготовить, так как сухими семена не рекомендуется сажать в грунт. Замочите семена в небольшом количестве воды, чтобы они набухли. В качестве альтернативы семена можно прикопать в землю для получения такого же эффекта.
Подготовка почвы
Морковь относится к тем культурам, которые любят плодородную и рыхлую почву, поэтому перед весенним посевом необходимо подготовить участок. При перекопке добавляйте в почву золу и перегной. От использования азотных удобрений лучше отказаться, поскольку морковь очень чувствительна к ним. Под воздействием азота корнеплоды начнут накапливать нитраты, из-за чего от собранного урожая будет больше вреда для организма, чем пользы. Тем более, морковь может вырасти небольшой и корявой.
Обратите внимание! Удобрять грунт свежим навозом перед посевом моркови не рекомендуется, поскольку корнеплоды остро реагируют на воздействие азота. В таком случае овощ будет вреден для организма, тем более для детей. Так что если вы все равно собираетесь удобрять огород свежим коровьим навозом, то лучше это сделать на участках, где не планируете выращивать морковь.
Способы посадки моркови
Выполнять посадку моркови можно несколькими способами, каждый из которых имеет свои особенности, плюсы и минусы. Поэтому перед тем, как приступить к посеву, необходимо изучить все используемые методики, чтобы выбрать самый оптимальный.
Важно! В специализированных магазинах продаются готовые ленты для посева, они отлично подходят тем людям, которые не хотят заморачиваться по поводу приготовления клея и распределения посевного материала. Стоимость таких лент невысокая, поэтому, если вы не хотите тратить свободное время на подготовку туалетной бумаги, это лучший вариант.
Укрытие
Как только посадочный материал будет засеян, грядки необходимо укрыть полиэтиленовой пленкой или специальным укрывным материалом. Это ускорит развитие сеянцев, в результате чего они быстро пойдут в рост. Но при появлении первых ростков нужно убрать полиэтилен, чтобы избежать гниения растений из-за чрезмерного количества влаги.
Если у вас есть специальный укрывной материал для грядок, купленный в садовом магазине, его можно оставить даже после появления ростков моркови. Он компенсирует недостаточное количество поливов, сохраняя оптимальный уровень влаги в грунте даже в жаркие летние дни.
Последующий уход
Когда вы посеете морковь, работа на этом не будет окончена, так как необходимо ухаживать за растением. Последующий уход не отнимет у вас много сил и времени, ведь он заключается в регулярном поливе, прореживании, подкормке и рыхлении грунта. Рассмотрим особенности выполнения каждого из этих пунктов.
Полив
Влажность грунта – это главная задача огородника после посадки моркови, ведь воды данный овощ требует достаточно много. Но сильного переувлажнения тоже рекомендуется избегать, чтобы не навредить урожаю. Увеличивать частоту полива рекомендуется в период активного роста моркови, когда она сильно увеличивается в размерах и массе. А после этого поливать нужно будет не так часто, чтобы не допускать засыхания почвы.
Прореживание
С появлением первых листочков у вас появляется дополнительная работа – прореживание рядков моркови. Между овощами нужно будет оставлять небольшое расстояние – не более 6 см. Рекомендуется прореживать морковь в дождливую погоду, а сразу после ее завершения нужно окучить корнеплоды. Это защитит их от озеленения.
Подкормка
Рыхление грунта
Прибегать к рыхлению почвы нужно в случаях, если ее поверхность начнет спрессовываться, образуя толстую корку. Также необходимо периодически выпалывать грядки, избавляясь тем самым от различных сорняков. Первую прополку нужно проводить, когда корнеплоды обзаведутся первыми несколькими листьями. Дальнейшие прополки должны совпадать с рыхлением грунта.
Болезни и вредители
Среди всех вредителей, которые могут представлять хоть какую-то угрозу для моркови, наиболее опасными являются морковные мухи . Об этом знают все опытные огородники. При появлении вредителя на растениях начинают скручиваться листья – это главный признак атаки морковной мухи. Но появление вредителя можно предупредить путем грамотной посадки растения и правильным последующим уходом.
Как показывает практика, морковная муха преимущественно появляется на запущенных участках грядки, где никогда не проводилась прополка и прореживание. Если вы вдруг выявили морковную муху на своем участке, то пораженные растения необходимо обработать специальными препаратами, например, «Интавиром» или «Актелликом».
Но если говорить о болезнях, то морковь поражается ими довольно редко. Чаще всего у растений выявляют альтернариоз или фомоз . Эти заболевания сначала поражают подземную часть растения, а затем постепенно переходят и на остальные участки. Бороться с такими патологиями можно при помощи бордоской жидкости, которой необходимо обработать пораженные овощи.
Видео - Посадка моркови разными способами